Die Küche der Levante Teil 2
In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam traditionelle Gerichte zu, die den Geschmack des östlichen Mittelmeers widerspiegeln. Du lernst, wie man eine würzige Linsen-Reissuppe, zart geschmorte Okra und süße Katayef – gefüllte arabische Pfannkuchen – zubereitet.
Gemeinsam werden wir mit frischen Zutaten arbeiten und uns die Geheimnisse dieser aromatischen Küche aneignen. In entspannter Atmosphäre genießen wir schließlich unsere selbstgekochten Speisen und lassen uns von den einzigartigen Aromen begeistern.
Dieser Kurs ist ideal für alle, die neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten – ob Anfänger oder erfahrene Hobbyköche.
Kurstermine
Samstag 07.06.2025, 10:00 - 13:00 Uhr | Götzis, Mittelschule, St. Ulrichstr. 20, Schulküche |