Erleben Sie die Königsdisziplin der italienischen Küche mit Andrea aus der Tiroler Pasta-Manufaktur. Gemeinsam entdecken wir die Vielfalt gefüllter Pasta – von Ravioli bis Culurgiones. Andrea verrät Tipps, Techniken und Geheimnisse, während wir zwei Füllungen zubereiten, verschiedene Formen üben und die Pasta bei einem Glas Wein genießen.