Wenn heimische Zutaten auf tamilische Gewürze treffen, entstehen außergewöhnliche Gerichte: ein würziges Kokos-Curry mit saisonalem Gemüse, aromatische Kartoffeln und duftender Kokosreis. Zum Abschluss gibt’s ein erfrischendes Mango-Lassi – tropisch und alpin zugleich. Ein Kochkurs voller kreativer Geschmackskombinationen und kultureller Raffinesse.