Lassen Sie sich in die aromatisch-würzige Küche Koreas entführen. Typische Gewürze sind Sesamöl, rote Chilis, fermentierte Bohnenpaste, Chilipaste, Fischsauce, Ingwer und Knoblauch. Der würzige und scharfe Geschmack ist etwas, mit dem man sich vertraut machen sollte.

In diesem Kurs lernen Sie die Zubereitung von Dakgangjeong (frittiertes koreanisches Hühnchen) mit verschiedenen Beilagen wie koreanischen Gurken, scharfem Rettichsalat und Pak-Choi-Salat. Zum Verkosten gibt es dazu Reis und Kimchi.