Der sagenhafte Semmelknödel - Klassiker mit Raffinesse
Luftig, zart, traditionell oder neu interpretiert. Der Semmelknödel ist ein echter Alleskönner der Alpenküche. In diesem Kochkurs entdecken wir gemeinsam die Vielfalt der Knödelküche und zaubern ein wärmendes Menü, das Herz und Gaumen erfreut.
Das erwartet dich:
. Maroniknödel mit gebratenen Tomaten
. Knödel-Tris an Kürbiskraut ( Tiroler-, Spinat- und Randigknödel )
. Schokoknödel mit Eis - ein süßer Abschluss
Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen Rezepte sicher - Vorkenntnisse sind nicht nötig. Alle Gerichte sind vegetarisch.
Kurstermine
| Mittwoch 15.04.2026, 18:30 - 22:00 Uhr | Mäder, ÖKO Mittelschule |