Männerkochkurs: Braai Indoors – Die Kunst der südafrikanischen Marinade
Die wahre Kraft des Braai liegt nicht im Feuer – sie liegt in der Vorbereitung. Die Gewürzmischung, die ins Fleisch einzieht. Der richtige Cut. Die geheime Sauce, die kein Südafrikaner freiwillig herausrückt.
Wir mischen unsere eigenen Marinaden, wählen die richtigen Fleischstücke und kochen sie auf den Punkt. Draußen liegt Schnee, drinnen riecht es nach Gewürzen und Südafrika. Und am Ende wissen Sie, warum Südafrikaner behaupten, den besten Grillabend der Welt zu haben.
Feuer optional. Geschmack Pflicht. Männerabend garantiert.
Kurstermine
| Samstag 23.01.2027, 17:00 - 20:30 Uhr | Koblach, Mittelschule, Küche |