In diesem Kurs werden Sie von Anfang an in die Geheimnisse der Sushi-Reiszubereitung eingeweiht. Sie lernen die essenziellen Schritte und erfahren, wie man den Reis nach japanischer Art kocht.

Gemeinsam werden verschiedene Arten von Maki, Gunkan und Inari-Zushi zubereitet. Sie werden überrascht sein, wie vielseitig diese gefüllt werden können. Zusätzlich bereiten wir eine köstliche Misosuppe und selbstgemachten Gari (Sushi-Ingwer) zu.
Sie erhalten alle Rezepte, um Ihre neuen Fertigkeiten zu Hause weiter auszuprobieren.