Lassen Sie sich von Katrin Yamaguchi auf eine persönliche Reise in die Welt der Gyoza mitnehmen!
Als wahre Liebhaberin der japanischen Küche und ehemalige Bewohnerin Japans hat sie die Kunst der Gyoza-Zubereitung von Grund auf erlernt. Mit Leidenschaft und Expertise wird sie Ihnen ihre persönlichen Geheimnisse und Tipps verraten, um perfekte Gyoza zu kreieren.
Ob mit Hühnchen, Fleisch, Meeresfrüchten oder vegetarischen Füllungen, Gyoza werden zusammengefaltet, gedämpft, gebraten oder in einer aromatischen Brühe serviert. Begleitet von hausgemachten Dips und verführerischem Chiliöl sind sie eine wahre Delikatesse.